به گزارش آکاایران: دکتر محمد فصیحی دستجردی، دلیل این سفارش را از دیدگاه طب سنتی بیان کرد، این محقق طب سنتی با اشاره به این موضوع که، مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم تحرکی را به دنبال دارد، ادامه داد: هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری، کندتر عمل میکند. در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض میشود که در اثر آن، هضم غذا در معده ناقص و کند انجام میشود.
دکتر فصیحی توصیه کرد: خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا موجب میشود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا بشود، که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل، بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری میکند.
البته باید به این موضوع توجه داشت مصرف بیش از اندازه نمک موجب مشکلات زیادی میشود و مصرف نمک قبل و بعد از غذا باید به صورت بسیار کم و در حد تعادل صورت بگیرد.
تهیه و گردآوری : گروه سلامت آکا ایران
تغذیه سالم زندگی سالم -